ブログ。美味しい野菜と創作和食,中目黒の「はな豆」

毎週日曜日が定休日になりました。 ７月は３日、１０日、１７日、２４日、３１日の日曜日がお休みです。 前回もご案内致しましたが、ランチ営業が大幅に変更になりました。 月曜日～土曜日まで、ランチもディナーも営業致します。 ランチは野菜たっぷり食べ放題ランチが毎日になりました。 今まで木曜日のみ、お惣菜とお野菜の食べ放題でしたが、月曜日～土曜日まで 毎日お野菜たっぷりのランチを召し上がって頂けます。 そしてメインのおかずを数種の中から選んで頂けるようになりました。 圧力鍋で炊いたもっちり玄米ごはんとお味噌汁がついています。 今回から生パスタ又は十穀うどんも選べるようになり、さらにお楽しみ頂けます。 …

今までは第一日曜日と毎週月曜日がお休みでしたが、 今月から毎週日曜日が定休日となります。 月曜日～土曜日まで、ランチもディナーも営業致します。 またランチがお野菜たっぷり食べ放題ランチに変更になります。 今まで木曜日のみ、お惣菜とお野菜の食べ放題でしたが、月曜日～土曜日まで 毎日お野菜たっぷりのランチを召し上がって頂けるようになりました。 そしてメインのおかずを数種の中から選んで頂けるようになりました。 圧力鍋で炊いたもっちり玄米ごはんとお味噌汁がついています。 今回から生パスタも選べるようになり、さらにお楽しみ頂けます。 １３００円（税込） ・お肉のメイン（豚の生姜焼き等） ・お魚のメイン（…

昨年２０１５年のイチゴイヤーから始まりました「苺食べ比べフェスタ」今年で２回目となりました。 今年も野菜ジャーナリストの「篠原久仁子さん」にナビゲートして頂き２０１６年２月２１日（日）のお昼に開催致しました。 昨年に引き続き、つくばの「むつみ農園」の酒井さんが当日の食べ比べセットを前日からでぎりぎりに収穫し、徹夜仕事で仕上げ、ご自身で運んで頂きました。まずは、お客様には生産者さん自ら大切に運んで頂いたピカピカの苺達、桃の香りのする「桃薫」をはじめとする１１種１２個の食べ比べをして頂きました。皆さん真剣で、そして自然と笑みがこぼれていました。 篠原さんより、品種の説明、むつみ農園さんの栽培秘話を…

皆様、あらためまして、新年あけましておめでとうございます。 昨年中もお客様、そして農家さんとの新たな出会いが沢山ございました。 本当にありがとうございました。沢山の皆様に支えられて、はな豆は４年半が 経ちました。 そして、２０１６年もきっと新たな出会いが待っているかと思うとワクワクが 止まりません。 今後も多くの方に、農家さんに丹念に作られた、個性豊かな野菜達の美味しさや そのこだわりをお伝えし、喜んで頂けますように頑張ってまいります。 ２０１６年もはな豆を宜しくお願い申し上げます。 ２０１６年は５日の夜１８時より営業開始となっております。 皆様のお越しを心よりお待ち致しております。